vi.abravanelhall.net
Công thức nấu ăn mới

Công thức ngô nướng

Công thức ngô nướng


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Công thức ngô nướng

Nướng ngô là một trong những thứ tốt nhất về mùa hè. Bắt đầu với chất lượng tốt Ngô trên lõi ngô, thường là trong những tháng mùa hè khi họ đang ở trong cao điểm của mùa của họ. Đây là một công thức cơ bản với bơ và gia vị, nhưng ngô nướng cũng rất tuyệt với pho mát Parmesan và rau thơm cắt nhỏ.

Thành phần

  • 4 tai ngô
  • 4 muỗng canh bơ, làm mềm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Khẩu phần 4

Lượng calo trên mỗi khẩu phần ăn225

Folate tương đương (tổng số) 50µg13%


Ngô nướng trên lõi ngô

Làm ngô nướng trên lõi ngô quá dễ dàng và chúng tôi có thể chỉ cho bạn cách làm điều đó. Phủ lên trên những miếng bắp ngô chín vàng mềm của bạn với một chút bơ, gia vị yêu thích của bạn và một ít mùi tây rắc vào lần nấu ăn tiếp theo của bạn!


Hướng

Thắp 1 ống khói đầy than củi. Khi than đã cháy hết và phủ một lớp tro xám, đổ ra và xếp than lên một mặt của vỉ than. Đặt vỉ nướng vào vị trí, đậy nắp vỉ nướng và để nóng trước trong 5 phút. Ngoài ra, đặt một nửa đầu đốt trên vỉ nướng gas ở cài đặt nhiệt cao nhất, đậy nắp và làm nóng trước trong 10 phút. Vỉ nướng sạch và dầu.

Đặt ngô trực tiếp trên mặt nóng của vỉ nướng và nấu, thỉnh thoảng trở mặt, cho đến khi cháy tất cả các mặt và chín mềm, tổng cộng khoảng 10 phút.

Lấy ngô ra khỏi vỉ nướng và để ngô nghỉ trong 2 phút. Lăn bơ, rắc muối và dùng ngay.


Tổng 20 phút.
Nấu 6 lát thịt xông khói trong chảo lớn với nhiệt độ cao vừa phải, thỉnh thoảng trở mặt, cho đến khi rất giòn, khoảng 8 phút. Chuyển sang đĩa có lót khăn giấy và để yên trong 5 phút. Trong khi đó, đo 2 muỗng canh. nhỏ giọt từ chảo vào bát cách nhiệt. Thêm 3 muỗng canh. Cho từng loại sốt mayonnaise, kem chua và sữa tươi vào bát, đánh đều cho đến khi kết hợp. Thêm 2 muỗng cà phê. Mỗi loại rau mùi tây tươi thái nhỏ, thì là, và lá hẹ tươi 1 muỗng cà phê. nước cốt chanh tươi 1/2 muỗng cà phê. muối kosher và 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. bột hành, khuấy để kết hợp. Xắt nhỏ thịt ba chỉ. Xếp ngô nướng cổ điển lên đĩa và rưới hỗn hợp trang trại lên. Rắc đều thịt ba chỉ băm nhỏ lên trên.

Tổng 15 phút.
Quy trình 3 muỗng canh. mật ong, 2 muỗng canh. hành lá cắt nhỏ (chỉ phần trắng và xanh nhạt), 1/2 muỗng canh. giấm táo, 1 muỗng canh. ớt chipotle trong nước sốt adobo (từ 1 lon [7 oz.]), 1 tép tỏi lớn băm nhỏ, và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. muối kosher trong máy xay thực phẩm cho đến khi mịn, 1 phút. Đánh đều hỗn hợp lên bắp nướng cổ điển. Cho ngô trở lại mặt nướng. Nướng, không đậy nắp, cho đến khi lớp men nóng lên và bám vào ngô, từ 4 đến 5 phút. Xếp ngô nướng ra đĩa, rắc đều 1/4 chén hẹ tươi thái nhỏ lên trên.


Elote (ngô nướng Mexico)

Đốt lửa vừa trong bếp than hoặc đun bếp ga lên cao. Quét vỉ nướng với dầu. Trộn bột ớt và ớt cayenne trong một cái bát nhỏ.

Bước 2

Nướng ngô, thỉnh thoảng trở mặt bằng kẹp, cho đến khi chín và cháy nhẹ, khoảng 10 phút. Lấy ra khỏi vỉ nướng và ngay lập tức chải mỗi bên tai với 1 ½ muỗng cà phê. mayonaise. Rắc mỗi loại 1 muỗng canh. phô mai và một chút hỗn hợp bột ớt. Vắt 1 miếng chanh lên mỗi tai và dùng.

Bạn đánh giá thế nào về Elote (Bắp nướng Mexico)?

Công thức cơ bản để bắt đầu - sửa đổi từ đây.

Công thức nấu ăn bạn muốn thực hiện. Lời khuyên nấu ăn hiệu quả. Đề xuất nhà hàng mà bạn tin tưởng.

© 2021 Condé Nast. Đã đăng ký Bản quyền. Việc sử dụng trang web này đồng nghĩa với việc chấp nhận Thỏa thuận Người dùng và Chính sách Quyền riêng tư và Tuyên bố Cookie của chúng tôi và Quyền riêng tư ở California của Bạn. Chúc ngon miệng có thể kiếm được một phần doanh thu từ các sản phẩm được mua thông qua trang web của chúng tôi như một phần của Quan hệ đối tác liên kết của chúng tôi với các nhà bán lẻ. Tài liệu trên trang web này không được sao chép, phân phối, truyền tải, lưu vào bộ nhớ cache hoặc sử dụng theo cách khác, trừ khi có sự cho phép trước bằng văn bản của Condé Nast. Lựa chọn Quảng cáo


Nước sốt cho ngô nướng!

Đây & # 8217 là phần thú vị: ăn gì vào bắp nướng trên lõi ngô! Tất nhiên, bạn có thể có ý tưởng của riêng mình. Nhưng đây là một số của chúng tôi:

  • Bơ và muối: Bơ và muối tan chảy cổ điển luôn siêu việt.
  • Bơ và Parmesan: Xay với bơ, sau đó thêm phô mai Parmesan thái nhỏ và các loại rau thơm tươi cắt nhỏ như húng quế, húng tây hoặc lá oregano.
  • Elote (ngô nướng kiểu Mexico): Một trong những cách yêu thích của chúng tôi để phục vụ ngô là ngô elote hoặc ngô đường phố Mexico. Nước sốt kem, gia vị với pho mát vụn, chanh và rau mùi là không thể tin được.
  • Mayo chanh ớt: Hoặc đơn giản hơn một chút với món mayo chanh ớt này.
  • Nước sốt Yum Yum: Nước sốt này giống như âm thanh của nó: over the top yum.

Nhận xét

Tôi cho ngô vào lò vi sóng để có hương vị tốt nhất, bỏ vỏ rồi đem nướng. Bằng cách đó, bạn biết nó đã được nấu chín và bạn không có nguy cơ đốt nó trên vỉ nướng trong khi đợi nó chín.

Tôi thực sự phủ nó lên bắp ngô và bọc nó trong giấy bạc, sau đó ném nó lên bếp nướng. Không có than nhưng bơ mềm nấu chín vào ngô và nó & # x27s thật tuyệt vời. Tôi nghĩ rằng bạn cũng có thể làm mà không có giấy bạc và thay thế bơ mềm cho dầu của bạn.

Tôi nướng ngô với vỏ trấu để tránh bị cháy. Dùng bơ này sau khi loại bỏ vỏ - bắp mềm, ngon. Không bị cháy, trừ khi bạn để ngô quá lâu. Tôi đã đưa ba cái nĩa này vì ngô không & # x27t cần nhiều trợ giúp!

Dễ và ngon, cách nấu ngô mới của tôi.

Liên kết sử thi

Condé Nast

Thông báo pháp lý

© 2021 Condé Nast. Đã đăng ký Bản quyền.

Việc sử dụng và / hoặc đăng ký trên bất kỳ phần nào của trang web này cấu thành sự chấp nhận Thỏa thuận người dùng của chúng tôi (cập nhật ngày 1/1/21) và Chính sách quyền riêng tư và Tuyên bố về cookie (cập nhật ngày 1/1/21).

Tài liệu trên trang web này không được sao chép, phân phối, truyền tải, lưu vào bộ nhớ cache hoặc sử dụng theo cách khác, trừ khi có sự cho phép trước bằng văn bản của Condé Nast.


Hướng dẫn từng bước một

  • Đầu tiên, bạn muốn lấy lõi ngô nướng và cắt bỏ hạt. Đảm bảo sử dụng một con dao rất sắc.
  • Tiếp theo, cho ngô và tất cả các nguyên liệu khác vào một tô lớn. Công thức này rất tuyệt vì bạn có thể bỏ qua bất kỳ thành phần nào mà bạn không & # 8217t yêu thích và nó sẽ & # 8217t thay đổi trọng tâm của công thức.

  • Trộn tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi kết hợp đồng đều.
  • Để lạnh trong tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi dùng. Điều này chỉ mang lại cho tất cả các hương vị một sự thay đổi để kết hợp.

Nhiệt: Làm nóng vỉ nướng đến 400 ° F.

Chuẩn bị: Lấy vỏ ngô ra khỏi lõi ngô và tỉa bớt tơ, dùng dao sắc cắt bỏ phần cuối của cuống. Tuy nhiên, để ngô không bị khô khi nướng, hãy giữ lại vỏ trấu. Sau khi đã loại bỏ hết tơ khỏi ngô, hãy kéo vỏ trấu trở lại lõi ngô.

nướng: Nướng ngô trong 10 đến 15 phút, lật nhiều lần cho chín đều. Lấy ngô ra khỏi vỉ nướng và để nguội 5 phút trước khi loại bỏ vỏ.

Nhiệt độ cao: Nếu bạn muốn có một số vết than trên ngô, hãy xoay vỉ nướng của bạn ở mức cao và sau đó cho ngô trở lại (sau khi rút lại vỏ một lần nữa) để nướng trong vài phút cuối cùng và nhanh chóng cháy bên ngoài như mong muốn.

Giao banh: Ăn kèm với nhiều bơ và bất kỳ lớp phủ nào đã chọn!


Ngô nướng với nước tương và rượu

Đăng ký nhận bản tin của chúng tôi để nhận các mẹo, thủ thuật, công thức nấu ăn mới nhất và hơn thế nữa, được gửi hai lần một tuần.

Bằng cách đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng của chúng tôi và thừa nhận các thông lệ về dữ liệu trong Chính sách quyền riêng tư của chúng tôi. Bạn có thể bỏ đăng kí bất cứ lúc nào.

Bắp tai tươi là một trong những loại rau dễ nướng nhất vào mùa hè và việc phết bơ và muối đương nhiên là con đường nhanh nhất để đến thành phố ngon. Nhưng để có một lựa chọn lành mạnh hơn với một số nét tinh tế của Nhật Bản, hãy thử một hỗn hợp đơn giản gồm nước tương và rượu mirin: Nó tạo thêm một chút hương vị mặn trong khi vẫn để lại hương vị khói ngọt ngào của ngô nướng.

Thiết bị đặc biệt: Bạn sẽ cần một bàn chải bánh ngọt cho công thức này.

Công thức này đã được giới thiệu như một phần của Món Rau Nướng Nhanh và Dễ Dàng của chúng tôi. Để có thêm nhiều lựa chọn ngô tốt cho sức khỏe, hãy xem công thức chế biến ngô sử dụng dầu thực vật của chúng tôi.


Xem video: cách làm bắp ngô nướng mỡ hành thươm nức.


Bình luận:

  1. Mikahn

    sounds in a seductive way

  2. Gabi

    Well done, it seems to me that is the excellent idea

  3. Annan

    not everything is so simple, as it seems

  4. Nikki

    Câu trả lời tuyệt vời, xin chúc mừng

  5. Torrance

    Tôi tin rằng bạn đã sai. Tôi có thể bảo vệ vị trí của mình. Gửi email cho tôi tại PM, chúng tôi sẽ thảo luận.



Viết một tin nhắn